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Source : https://www.ma-cuisine-et-moi.fr/comment-cuire-parfaitement-le-dos-de-cabillaud-a-la-poele/
Elle peut s’avérer un bon allié dans la cuisson du dos de cabillaud. La poêle en acier Elle est une excellente conductrice thermique, mais peut se rouiller dans le temps. Veillez donc à ne pas l’endommager pendant l’utilisation. Ce type de poêle n’est pas trop sécurisée pour la cuisson du dos de cabillaud.
Source : https://www.ma-cuisine-et-moi.fr/comment-cuire-le-chou-rave-comment-le-preparer-et-le-decouper/
Elle n’altère en aucun cas les vertus de la recette. Les enfants qui prennent des morceaux de salade choux-raves régulièrement ont moins de problèmes de santé. Par ailleurs, si vous voulez accompagner votre plat simple d’un chou-rave, il faut y passer un peu de beurre. Après quelques minutes, il faut l’assaisonner avec du sel.